Ryouan-ji: tardor i estiu

Tardor:



Estiu:

Kinkaku-ji a la tardor

Kobe-Música en directe: "The play dog"

Kobe-NankinMachi

També vam passejar per NankinMachi ("ChinaTown"), on la principal activitat que s'hi pot dur a terme es menjar menjar xinès.
Doumo arigatou gozaimasu Sachiko-san per portar-me a Kobe!!

Kobe-Meriken Park

La zona portuària de Kobe és molt bonica, especialment amb l'i·luminació nocturna. Vam pujar a la torre, a la sínia ("nòria") i vam donar una volteta en vaixell quan s'estava ponent el sol...preciós!

Kobe-Ikuta-jinja

En visitar la Ikuta-jinja vaig tenir molta sort!! Vaig poder presenciar un casament i la cerimònia del "shichi-go-san" (7-5-3), un festival per als nens de 3 i 5 anys i les nenes de 3 i 7 anys. Pels japonesos els nombres senars porten bona sort!

Kobe

La Sachiko-san em volia presentar el seu xicot, així que vam anar tots tres a passar el diumenge a Kobe. Kobe està només a una hora en tren de Kyoto i és una ciutat molt moderna degut al fatídic terratrèmol que hi va haver fa uns anys.
La ciutat és famosa, entre d'altres coses, per la seva carn de vedella. Perquè la carn sigui ben tendre a les vaques els hi donen cervesa per beure!! No sé quin fonament científic hi ha rere aquest fet, però vaig poder-ne provar i comprovar que és veritat!! La carn es desfa literalment a la boca.

Eikan-do de nit

El novembre és un mes turístic a Kyoto, perquè la ciutat es tenyeix de color vermell quan els aurons ("momiji") canvien el color de les seves fulles. Els japonesos tenen una paraula per descriure-ho: Kouyou. Hi ha fins hi tot una pàgina web on pots seguir el percentatge de vermell d'un determinat temple o jardí, per poder-hi anar quan està en el seu màxim esplendor. Molts temples obren de nit (mireu l'entrada del Shoren-in) i fan algun acte especial, com cerimònies del te o música tradicional.
A l'Eikan-do vaig anar-hi amb l'Aki-san (Aki=tardor, quin nom més maco!!), una amiga que he fet anant a comprar roba. Com no vaig portar massa roba d'hivern (havia de tornar a finals d'octubre!) m'he comprat algunes coses (la roba és genial!), sovint a la botiga on treballa l'Aki-san.

Takoyaki!!

Ingredients:

Preparació:




Resultat!!


Aprofitant que el jefe estava de congrés vam fer una festeta de takoyaki (tako=pop, yaki=a la planxa)!! Va quedar boníssim!! (Oishi katta desu!!)
Arigatou gozaimasu a tots per ensenyar-me a fer-ne!!

Mercat de Nishiki

El mercat de Nishiki, un dels pocs mercats que hi ha a Kyoto, és ben diferent d'un mercat d'estil "mediterrani". Es troba en un carreró molt estret i llarg al centre de la ciutat i més que vendre productes frescos, ven productes el·laborats que normalment no es troben al supermercat.
Llàstima que no us pugui transmetre les olors tan especials que se senten en passejar-hi...per exemple la dels "tsukemono", vegetals macerats en sal, espècies, salsa de soja...Un dels més famosos "tsukemono" són les "umeboshi", prunes macerades en sal, com les que menjava el Suprunaman de l'Arale!!

Gosho (Palau Imperial)

El Palau Imperial de Kyoto només es pot visitar els dies feiners amb un permís especial, així que no hi havia pogut anar. Per sort fa dos diumenges van fer una jornada de portes obertes i malgrat la "marabunta" de japonesos que hi havia va valdre la pena.

MokuMoku Farm!

El Shun-san, la Sachiko-san i l'Azuma-san em van portar d'excursió a la MokuMoku Farm, una granja amb vaques i porquets on pots conrear un hort o bé fer tofu, gelats, iogurts, salsitxes...Volíem fer tofu, però ja estava ple, així que ens vam decidir per les salsitxes de Viena! Tot estava preparadíssim per poder fer les salsitxes embrutant-nos el mínim, si és que aquests japonesos són netíssims! Em vaig haver de passar etanol per les mans, com quan faig cultius cel·lulars! Al final vam poder assaborir la nostra feina i sentir-nos una mica culpables per menjar-nos uns animalons tan monos...